Burgery

Burgery

Składniki:
1/2 kg mięsa mielonego wołowego
sól pieprz
tłuszcz do smażenia

Sałatka
3 pomidory
1 papryka czerwona
1 cebula
1 łyżka majonezu

Wykonanie:
mięso doprawiamy solą pieprzem
masę mięsną dokładnie mieszamy

formujemy kotlety spłaszczamy
smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na rumiano

Sałatka
pomidory zalewamy wrzątkiem obieramy ze skóry
pomidory pokrojoną paprykę cebulę mieszamy z majonezem
doprawiamy solą pieprzem