Pieczony camembert w boczku – genialna i szybka przekąska na ciepło
Szukacie pomysłu na ekspresową, a zarazem efektowną przekąskę, która zniknie ze stołu w mgnieniu oka? Pieczony camembert owinięty chrupiącym, wędzonym boczkiem to absolutny hit każdego spotkania.
Połączenie kremowego, rozpływającego się sera z wyrazistym, słonym boczkiem tworzy kompozycję idealną. Całość przygotujecie w zaledwie kilka minut, a efekt końcowy zachwyci każdego miłośnika domowych pyszności. Idealnie sprawdzi się na rodzinne kolacje, spotkania z przyjaciółmi czy jako ciepła przystawka.
Składniki:
3 serki camembert (najlepiej naturalne)
6–8 plasterków boczku wędzonego (cienki, parzony lub surowy)
Sposób przygotowania:
Przygotowanie sera: Każdy krążek sera camembert dokładnie owijamy plasterkami boczku (w zależności od wielkości sera, zużywamy około 2–3 plasterki na jedną sztukę), tak aby mięso ładnie otuliło ser.
Zabezpieczenie: Aby boczek nie rozwinął się podczas pieczenia, delikatnie spinamy go wykałaczkami.
Pieczenie: Gotowe serki układamy w naczyniu żaroodpornym. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200°C i pieczemy przez około 15 minut (boczek powinien ładnie się zrumienić i stać się chrupki).
Podanie: Danie serwujemy natychmiast po wyciągnięciu z piekarnika, dopóki ser w środku jest cudownie płynny i ciągnący.
💡 Przepisowe wskazówki Heni:
Z czym podawać? Pieczony camembert smakuje obłędnie w towarzystwie żurawiny, borówki do mięs lub odrobiny płynnego miodu.
Dodatki: Podawajcie go z chrupiącą bagietką, grzankami czosnkowymi lub lekką sałatką z rukoli.
Ważne: Pamiętajcie, aby przed podaniem delikatnie usunąć wykałaczki!
Smacznego! Koniecznie dajcie znać w komentarzach, jak Wam smakowało!