Słodki Powrót do Dzieciństwa: Klasyczny Makaron z Serem i Cynamonem
Nie ma nic lepszego niż prosty, domowy obiad, który przygotujesz w zaledwie 10 minut. Ten przepis to prawdziwy klasyk – delikatny biały ser, pachnący cynamon i roztopione masło. To smak, który każdemu kojarzy się z beztroską!
🛒 Składniki
200 g ulubionego makaronu (świetnie sprawdzą się świderki, rurki lub kokardki)
150 g białego twarogu (półtłusty będzie najlepszy)
3 łyżki masła
Do smaku: cukier oraz mielony cynamon
👨🍳 Sposób przygotowania
Gotowanie makaronu W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Wrzuć makaron i gotuj go przez 6-8 minut (aż będzie idealnie miękki, ale nie rozgotowany). Następnie odcedź go na sitku.
Przygotowanie sera Podczas gdy makaron się gotuje, zajmij się twarogiem. Przeciśnij go przez praskę do miseczki, aby uzyskać lekką, puszystą konsystencję bez grudek.
Złote masło W małym rondelku lub na patelni rozpuść 3 łyżki masła. Podgrzewaj je do momentu, aż będzie płynne i gorące.
Podanie Ciepły makaron wyłóż na talerze. Obficie polej go stopionym masłem, a następnie posyp przygotowanym serem. Na koniec oprósz całość cukrem i dużą ilością cynamonu.
💡 Mała wskazówka
Jeśli chcesz, aby danie było jeszcze bardziej kremowe, możesz wymieszać ser z odrobiną gęstej śmietany lub jogurtu greckiego przed nałożeniem na makaron.