Kliknij w zdj臋cie poni偶ej aby dowiedzie膰 si臋 wi臋cej

Moje ksi膮偶ki

M贸j kana艂 na YouTube

Translate

Ekspresowa Pasta z Bia艂ej Rzodkwi i Sera

馃 Ekspresowa Pasta z Bia艂ej Rzodkwi i Sera

Szukasz pomys艂u na szybk膮 kolacj臋 lub urozmaicenie kanapek do pracy? Ta pasta to idealne po艂膮czenie chrupi膮cej, lekko ostrej rzodkwi, wyrazistego 偶贸艂tego sera i s艂odkiej papryki. Robi si臋 j膮 w 5 minut, a smakuje ob艂臋dnie!

馃洅 Sk艂adniki

Do przygotowania porcji dla ca艂ej rodziny b臋dziesz potrzebowa膰:

  • 1 wi臋ksza bia艂a rzodkiew (pod艂u偶na)

  • 200 g sera 偶贸艂tego (np. gouda, edam lub ementaler)

  • 1/2 czerwonej papryki

  • 3 艂y偶ki g臋stego majonezu

  • Do smaku: s贸l oraz 艣wie偶o mielony pieprz


馃ィ Spos贸b przygotowania

  1. Przygotowanie bazy: Rzodkiew dok艂adnie op艂ucz pod bie偶膮c膮 wod膮, osusz i obierz ze sk贸rki.

  2. Tarcie: Rzodkiew oraz 偶贸艂ty ser zetrzyj na tarce o du偶ych oczkach.

    Ma艂a rada: Je艣li rzodkiew jest bardzo soczysta, mo偶esz j膮 lekko odcisn膮膰 z nadmiaru soku przed wymieszaniem z serem.

  3. Krojenie: Czerwon膮 papryk臋 pokr贸j w bardzo drobn膮 kosteczk臋 – doda ona pa艣cie pi臋knego koloru i chrupko艣ci.

  4. 艁膮czenie sk艂adnik贸w: Wszystkie sk艂adniki prze艂贸偶 do miski, dodaj majonez i dok艂adnie wymieszaj.

  5. Doprawianie: Na koniec dopraw past臋 sol膮 oraz spor膮 ilo艣ci膮 pieprzu.


馃挕 Z czym podawa膰?

Pasta najlepiej smakuje na 艣wie偶ym, 偶ytnim pieczywie lub jako nadzienie do chrupi膮cych krakers贸w. Mo偶esz j膮 r贸wnie偶 posypa膰 posiekanym szczypiorkiem dla dodatkowego aromatu.

Smacznego!