Domowe wafle kakaowe

 

Domowe wafle kakaowe

Składniki:
1 litr mleka
1/2 kg cukru
10 dkg masła

2 łyżki kakao
1 opakowanie suchych wafli

Wykonanie:
do dużego garnka dajemy mleko z cukrem

gotujemy na małym ogniu około 3 godzin

[cukier z mlekiem ma mieć bursztynową barwę ]
masę często mieszamy gdy zgęstnieje 

dodajemy kakao masło ucieramy studzimy
wafle smarujemy letnią masą 

zostawiamy na 2 godziny kroimy na kawałki