Składniki:
4 jajka
1 szklanka mąki pszennej
1 budyń 40 g
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki cukru
10 dkg masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem
Krem
20 dkg masła
4łyżki cukru
4łyżki cukru
1 budyń 40 g
1.5 szklanki syropu z ananasa
1 puszka ananasa
1 galaretka cytrynowa
1 galaretka cytrynowa
kokos
1 szklankę syropu gotujemy w pozostałym mleku mieszamy budyń
zawiesinę budyniową dolewamy do gotującego się syropu mieszamy
budyń gotujemy 2 minuty studzimy
Wykonanie:
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę
dodajemy mąkę z budyniem proszkiem
Wykonanie:
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę
dodajemy mąkę z budyniem proszkiem
dolewamy stopione masło
ciasto delikatnie mieszamy dajemy do formy 27 x 17 cm
wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy około 30 -35 minut w 170 st
Krem
galaretkę rozpuszczamy w 1/2 szklance wrzącej wody
ciasto delikatnie mieszamy dajemy do formy 27 x 17 cm
wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy około 30 -35 minut w 170 st
Krem
galaretkę rozpuszczamy w 1/2 szklance wrzącej wody
mieszamy do całkowitego rozpuszczenia
masło ucieramy do białości
dodajemy po łyżce budyń tężejącą galaretkę mieszamy
na ciasto kroimy na pół dajemy 1/2 kremu wykładamy ananas krem ciasto
wierzch ciasta smarujemy kremem posypujemy kokosem
ciasto dajemy do lodówki na kilka godzin
wierzch ciasta smarujemy kremem posypujemy kokosem
ciasto dajemy do lodówki na kilka godzin