Deser Zabajone
Składniki:4 żółtka
4 łyżki cukru
4 łyżki likieru np Amaretto
40 dkg ulubionych owoców
Wykonanie:
umyte jajka oddzielamy białka od żółtek
do miski dajemy żółtka cukier likier
miskę dajemy na garnek z wrzącą wodą
masę ubijamy 5 minut
deser przekładamy do pucharków z owocami
