Składniki:
1/2 kg pieczarek
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki masła
1/2 szklanki śmietany 30 %
sól pieprz
sól pieprz
garść koperku
Wykonanie:
obrane pieczarki kroimy podsmażamy na maśle z cebulką
Wykonanie:
obrane pieczarki kroimy podsmażamy na maśle z cebulką
odparowujemy nadmiar płynu dusimy około 10 minut
dolewamy śmietanę dusimy 5 minut
doprawiamy solą pieprzem
na koniec dodajemy koperek mieszamy
doprawiamy solą pieprzem
na koniec dodajemy koperek mieszamy