Ser:
1 kg sera
4 jajka
3/4 szklanki cukru
400 ml mleka skondensowanego
2 budynie
herbatniki
Piana
5 białek
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Wykonanie:
Ser
ser miksujemy z jajkami cukrem mlekiem
dosypujemy budynie masę serową mieszamy
wykładamy na herbatniki
ser miksujemy z jajkami cukrem mlekiem
dosypujemy budynie masę serową mieszamy
wykładamy na herbatniki
podpiekamy 40 minut w 170 st
Piana
białka ubijamy z cukrem dodajemy mąkę masę mieszamy
pianę wykładamy na sernik
Piana
białka ubijamy z cukrem dodajemy mąkę masę mieszamy
pianę wykładamy na sernik
ponownie zapiekamy 30 minut w 170 st