Sernik Babci

 

Sernik Babci

Składniki:
2 duże jajka

1/2 szklanki cukru
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki mleka

1/2 szklanki oleju
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ser
70 dkg sera białego
1 szklanka cukru'

1 budyń
3 jajka

Wykonanie:
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę
dodajemy mąkę kakao proszek dolewamy olej mleko 
ciasto mieszamy wykładamy na blachę 27 x 17 cm

wyłożoną papierem do pieczenia

Ser
ser ucieramy z cukrem jajkami dodajemy budyń

masę serową dokładnie mieszamy 

na ciasto wykładamy łyżką masę serową

sernik pieczemy w 170 st godzinę