Naleśniki brzoskwiniowe z budyniem

Naleśniki brzoskwiniowe z budyniem

Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka wody

1 szklanka mleka
2 jajka

2 zmiksowane brzoskwinie
3 łyżki stopionego masła
sól cukier do smaku

Budyń

3 budynie 

1 litr mleka

5 dkg masła

3 /4 szklanki cukru

4 brzoskwinie

3 szklanki mleka gotujemy w pozostałym mleku mieszamy budynie 

dolewamy do gotującego się mleka mieszamy budyń gotujemy 2 minuty 

dodajemy cukier masło pokrojone brzoskwinie mieszamy

Wykonanie:
mąkę jajka wodę mleko sól cukier brzoskwinie stopione masło miksujemy
ciasto zostawiamy na 30 minut
naleśniki smażymy na suchej patelni