Mój kanał na YouTube

Translate

Kotlety wołowe mielone z ogórkiem i boczkiem


Kotlety wołowe mielone z ogórkiem i boczkiem 

Składniki:
60 dkg mięsa wołowego
1 łyżka musztardy
sól pieprz
10 dkg boczku wędzonego
2 ogórki korniszony
4 łyżki mąki pszennej
tłuszcz do smażenia

Wykonanie:
mięso i boczek mielony 
doprawiamy solą pieprzem 
dajemy musztardę pokrojone ogórki cebulę 
masę bardzo dokładnie wyrabiamy 
formujemy kotlety obtaczamy w mące 
smażymy na tłuszczu na złoto brązowy kolor