Mój kanał na YouTube

Translate

Ciasto Makowa Panienka z malinami

 

Ciasto Makowa Panienka z malinami


Składniki:
2 duże jajka
1/2 szklanki cukru
1.5 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki oleju
1/2 szklanki mleka
1 szklanka mielonego maku
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa
250 ml śmietany kwaśnej 30 %
2 galaretki malinowe
20 dkg malin
1/2 szklanki cukru
galaretki zalewamy 1 szklanką wrzącej wody 
mieszamy do całkowitego rozpuszczenia studzimy 
śmietanę ubijamy łączymy z cukrem i galaretką 

Wykonanie:
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę
dodajemy mak mąkę z proszkiem dolewamy olej mleko
ciasto delikatnie mieszamy dajemy do formy 21 cm
wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy około 35 minut w 170 st
ciasto kroimy na pół wyrównujemy 
okruchy ciasta miksujemy
na ciasto wykładamy masę maliny przykrywamy
wierzch ciasta smarujemy masą posypujemy okruchami