Mój kanał na YouTube

Translate

Babka biała

 

Babka biała

Składniki:
3 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1 szklanka białek
10 dkg masła
1/2 szklanki mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Polewa
100 g białej czekolady
3 łyżki oleju
składniki polewy podgrzewamy

Wykonanie:
białka z cukrem ubijamy na puszystą masę
dodajemy mąkę z proszkiem dolewamy mleko olej
ciasto mieszamy dajemy do formy babkowej 25 cm
wysmarowanej masłem oprószoną  mąką 
pieczemy w 170 st około godziny
wierzch babki polewamy polewą