Sernik z ryżem

 

Sernik z ryżem

Składniki:
1.5 szklanki mąki pszennej
1 jajko
1/2 szklanki oleju 

2 łyżki kakao

3 łyżki kwaśnej śmietany
1/2 szklanki cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ser
1/2 szklanki ryżu 
4 jajka
3/4 szklanki cukru
80 dkg sera białego 
1 budyń
starta czekolada

Wykonanie:
do miski dajemy mąkę kakao śmietanę cukier  jajko olej śmietanę 

zagniatamy ciasto 

formę 27 x 17 cm wykładamy papierem do pieczenia

Ser
ryż gotujemy w dużej ilości wody odcedzamy dajemy na sitko

do misy z robota dajemy ryż ser budyń jajka 

masę serową bardzo delikatnie mieszamy wykładamy na ciasto
sernik pieczemy w 170 st godzinę 

wierzch posypujemy startą czekoladą