Pączki z ciasta francuskiego
Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego
1 białko
1/2 litra oleju
Śmietana
250 ml śmietany 30 %
2 łyżki cukru pudru
śmietanę ubijamy z cukrem na sztywno
Wykonanie:
ciasto francuskie odwijamy z papieru
smarujemy białkiem składamy na trzy części
wycinamy foremką kółka
smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor
wyjmujemy na ręcznik papierowy
pączki kroimy na pół nadziewamy śmietaną
wierzch posypujemy cukrem pudrem