Mój kanał na YouTube

Translate

Kotlety siekane













Kotlety siekane 

Składniki:
40 dkg łopatki
3 cebule 
sól pieprz słodka papryka
3 ząbki czosnku
3 łyżki mąki
tłuszcz do smażenia

Wykonanie:
mięso cebulę czosnek rozdrabniamy  
doprawiamy solą pieprzem papryką
masę mięsną bardzo dokładnie wyrabiamy
formujemy okrągłe kotlety obtaczamy w mące
smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor z obu 
dusimy 5 minut pod przykryciem