Mój kanał na YouTube

Translate

Kruche ciasto z budyniem i jabłkami

  


Kruche ciasto z budyniem i jabłkami
Składniki:
1.5 szklanki mąki pszennej
1 jajko
1/2 szklanki oleju
1/2 szklanki cukru
3 łyżki śmietany kwaśnej
1 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka kakao


Jabłka
6 dużych jabłek
3 budynie 
1 litr mleka
1/2 szklanki cukru
3 szklanki mleka gotujemy w pozostałym mieszamy budynie 
zawiesinę dolewamy do gotującego się mleka mieszamy 
dodajemy cukier pokrojone jabłka mieszamy

Wykonanie:
do miski dajemy mąkę jajko olej śmietanę proszek kakao
wyrabiamy ciasto dzielimy na 2 części
większą część ciasta wykładamy na blaszkę 27 x 17 cm
wyłożoną papierem do pieczenia 
na ciasto wykładamy budyń z jabłkami oraz pozostałe ciasto
ciasto pieczemy około godziny w 170 st