Mój kanał na YouTube

Translate

Kruche ciasto z jabłkami i daktylami





Kruche ciasto z jabłkami i daktylami


Składniki:
1 jajko
2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
2 łyżki kwaśnej śmietany
3/4 szklanki oleju
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

Jabłka 
1 kg jabłek
2 łyżki masła
1 łyżka cukru
garść daktyli
obrane jabłka kroimy w kosteczkę podsmażmy na maśle 
dodajemy cukier daktyle mieszamy
całość dusimy około 10 minut

Wykonanie:
do miski dajemy mąkę proszek jajko dolewamy  olej śmietanę
ciasto dokładnie mieszamy dzielimy na dwie części
większą część ciasta przekładamy do formy 21 cm 
wyłożonej papierem do pieczenia
na ciasto dajemy jabłka a na nie wykładamy pozostałe ciasto
pieczemy około 45 minut w 170 st
wierzch ciasta polewamy rozpuszczoną czekoladą