Ciasto Letnie z owocami i bezą
Składniki:
1 jajko
1.5 szklanki mąki pszennej
1.5 szklanki mąki pszennej
1 budyń
10 dkg masła
10 dkg masła
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka kwaśnej śmietany
Owoce
40 dkg ulubionych owoców
Beza kokosowa
4 duże białka
1 szklanka kokosu
1/2 szklanki cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
białka z cukrem ubijamy na sztywno
dodajemy kokos mąkę mieszamy
Wykonanie:
do miski dajemy mąkę jajko stopione masło budyń proszek śmietanę cukier
Wykonanie:
do miski dajemy mąkę jajko stopione masło budyń proszek śmietanę cukier
ciasto dokładnie mieszamy dzielimy na dwie części
większą część ciasta wykładamy na blaszkę 27 x 17 cm
większą część ciasta wykładamy na blaszkę 27 x 17 cm
wyłożoną papierem do pieczenia
na ciasto dajemy owoce a na nie dajemy bezę oraz pozostałe ciasto
na ciasto dajemy owoce a na nie dajemy bezę oraz pozostałe ciasto
ciasto pieczemy w 170 st około 50 minut
wierzch ciasta posypujemy cukrem pudrem