Kruche ciasto z malinami

Kruche ciasto z malinami

Składniki:
1.5 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki oleju
1/2 szklanki cukru

2 łyżki kakao
1 jajko

2 łyżki kwaśnej śmietany

1 łyżeczka proszku do pieczenia

szczypta soli

Maliny
30 dkg malin

1 łyżka mąki ziemniaczanej 

opłukane i osuszone maliny oprószamy mąką

Budyń

2 budynie

3 szklanki mleka

1/2 szklanki cukru

2 szklanki mleka gotujemy w pozostałym mieszamy budynie 

zawiesinę wlewamy do gotującego się mleka mieszamy 

budyń gotujemy 2 minuty mieszamy z cukrem

Wykonanie:
mąkę mieszamy z kakao proszkiem 

dodajemy jajko cukier śmietanę olej
ciasto dokładnie mieszamy 

dajemy do formy 22 cm wyłożoną papierem do pieczenia

na ciasto dajemy budyń a na nie wykładamy maliny 

ciasto pieczemy około 45 minut w 170 st