Ciasteczka słonecznikowe
Składniki:
6 białek
1 szklanka zmielonego słoneczniku
3/4 szklanki cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Składniki:
6 białek
1 szklanka zmielonego słoneczniku
3/4 szklanki cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka octu
szczypta soli
Wykonanie :
białka z cukrem ubijamy na sztywno
szczypta soli
Wykonanie :
białka z cukrem ubijamy na sztywno
dodajemy ocet mąkę masę mieszamy
1/3 masy przekładamy do worka cukierniczego
do pozostałej dodajemy słonecznik mieszamy
wyciskamy podłużne ciasteczka
wyciskamy podłużne ciasteczka
na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
na wierzch ciasteczek wykładamy bezę
pieczemy około 15 minut w 170 st