Sałatka z buraczków
Składniki:
5 średnich buraczków ugotowanych
1/2 szklanki kukurydzy
1 czerwona cebula
1/2 cytryny
3 łyżki oliwy
sól pieprz
zielona pietruszka
Wykonanie :
cebulę buraczki kroimy w kostkę
doprawiamy solą pieprzem
doprawiamy solą pieprzem
dodajemy odsączoną kukurydzę posiekaną pietruszkę
dolewamy oliwę sok z cytryny
sałatkę mieszamy dajemy do lodówki na 2 godziny