Kruche ciasto z dżemem
Składniki:3 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki oleju
1/2 szklanki cukru
1 jajko
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
szczypta soli
Piana
6 białek (1 szklanka)
1/2 szklanki cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
białka z cukrem ubijamy na sztywno
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
szczypta soli
duży słoik dżemu lub powideł
Piana
6 białek (1 szklanka)
1/2 szklanki cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
białka z cukrem ubijamy na sztywno
dodajemy mąkę masę mieszamy
Wykonanie:
do mąki dodajemy jajko olej cukier proszek
Wykonanie:
do mąki dodajemy jajko olej cukier proszek
ciasto zagniatamy dzielimy na 3 części
1 część ciasta dajemy na blachę 17 x 27 cm
1 część ciasta dajemy na blachę 17 x 27 cm
wyłożoną papierem do pieczenia
ciasto oprószamy kakao wykładamy dżem pianę
ciasto oprószamy kakao wykładamy dżem pianę
oprószamy kakao dajemy pozostałe ciasto
pieczemy w 170 st około godziny