Mój kanał na YouTube

Translate

Kluski kładzione z truskawkami


Kluski kładzione z truskawkami


Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
4 jajka
2 łyżki masła
1/2 szklanki mleka

Truskawki
40 dkg truskawek
2 łyżki cukru 
wanilia do smaku
opłukane i osuszone truskawki część miksujemy z cukrem 
część kroimy w kosteczkę dodajemy wanilie do smaku 

Wykonanie:
do miski dajemy jajka mleko stopione masło dosypujemy mąkę 
ciasto bardzo dokładnie mieszamy 
kluski kładziemy łyżeczką do osolonej wody
gotujemy 3 minut po wypłynięciu odcedzamy
kluski podajemy polane truskawkami