Kapusta młoda z boczkiem
Składniki:
1 główka młodej kapusty
1 główka młodej kapusty
1 cebula
sól pieprz ocet
zielona pietruszka koperek
zielona pietruszka koperek
10 dkg boczku wędzonego
Wykonanie:
Wykonanie:
boczek cebulę kroimy w kosteczkę podsmażamy na złoty kolor
opłukaną kapustę szatkujemy dajemy do garnka
gotujemy 10 minut w osolonej wodzie zakwaszamy octem odcedzamy
dodajemy zieloną posiekaną pietruszkę koperek
doprawiamy solą pieprzem
kapustę mieszamy podajemy na gorąco
kapustę mieszamy podajemy na gorąco