Kapusta duszona
1 główka kapusty
2 łyżki tłuszczu
1 marchewka
2 ząbki czosnku
Wykonanie:
cebulę czosnek kroimy w kosteczkę podsmażamy na tłuszczu
1 cebula
sól pieprz
sól pieprz
4 ziela angielskiego
2 liście laurowe
garść koperku zielonej pietruszki
garść koperku zielonej pietruszki
Wykonanie:
cebulę czosnek kroimy w kosteczkę podsmażamy na tłuszczu
dodajemy startą marchewkę poszatkowaną kapustę
liść laurowy ziele angielskie
doprawiamy solą pieprzem
doprawiamy solą pieprzem
podlewamy niewielką ilością wody
kapustę dusimy 30 minut pod przykryciem
na koniec dodajemy koperek zieloną pietruszkę