Ciasto cielaczek

Ciasto cielaczek

Składniki :
1 jajko
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1 łyżka kakao
1/2 szklanki oleju
3 łyżki kwaśnej śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa serowa

40 dkg sera 

1 jajko 

1/2 szklanki kaszy manny

1/2 szklanki kwaśnej śmietany

1/2 szklanki cukru

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

składniki dokładnie miksujemy

Wykonanie:
jajko z cukrem ubijamy na puszystą masę 

dolewamy olej śmietanę dodajemy mąkę z proszkiem

ciasto dokładnie mieszamy dajemy do formy 21 cm
wyłożonej papierem do pieczenia
na ciasto wykładamy masę serową 
ciasto pieczemy w 170 st około 45 minut