Sernik z wiaderka Złota rosa
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 jajko
1/2 szklanki cukru
3/4 szklanki oleju
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
Ser:
1 kg sera z wiaderka
3 jajka
1 szklanka cukru
1 budyń
1/2 szklanki kaszy manny
Piana
5 białek
1/2 szklanki cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Wykonanie:
do miski dajemy mąkę proszek jajko olej cukier
zarabiamy ciasto dajemy na blachę 27 x 17 cm
wyłożoną papierem do pieczenia
Ser
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę
dosypujemy budyń kaszę dodajemy ser
Ser
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę
dosypujemy budyń kaszę dodajemy ser
masę serową mieszamy wykładamy na ciasto
sernik pieczemy 50 minut w 170 st
Piana
białka ubijamy z cukrem dodajemy mąkę masę mieszamy
pianę wykładamy na upieczony sernik
Piana
białka ubijamy z cukrem dodajemy mąkę masę mieszamy
pianę wykładamy na upieczony sernik
zapiekamy 20 minut w 170 st