Mój kanał na YouTube

Translate

Babka świąteczna


Babka świąteczna

Składniki : 
4 jajka
1.5 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1 łyżka kakao
1 duża łyżka zmiksowanego szpinaku
1/2 szklanki oleju
1/2 szklanki mleka
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia

Polewa
1/3 tabliczki czekolady
1 łyżeczka masła
składniki polewy rozpuszczamy w kąpieli wodnej

Wykonanie:
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę dolewamy olej mleko 
dodajemy mąkę przesianą z proszkiem
ciasto dokładnie mieszamy dzielimy na 3 części
do jednej części ciasta dodajemy kakao mieszamy 
do drugiej części ciasta dodajemy szpinak mieszamy
ciasto wykładamy łyżką do formy 24 cm wysmarowanej masłem
ciasto jasne kakaowe szpinakowe
babkę pieczemy w 170 st około 45 minut
wierzch polewamy rozpuszczoną czekoladą posypujemy posypką