Puszyste naleśniki
Składniki:
3 jajka
1 łyżka tłuszczu
1 łyżki mąki pszennej
szczypta soli
3 jajka
1 łyżka tłuszczu
1 łyżki mąki pszennej
szczypta soli
tłuszcz do smażenia
ulubione owoce
Wykonanie:
Wykonanie:
białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywno
dodajemy żółtka mąkę tłuszcz
masę jajeczną delikatnie mieszamy
przekładamy do worka cukierniczego
wyciskamy małe porcje na rozgrzana patelnię z tłuszczem
smażymy z obu stron 3 minuty pod przykryciem
naleśniki podajemy z owocami
smażymy z obu stron 3 minuty pod przykryciem
naleśniki podajemy z owocami