Składniki:
6 surowych ziemniaków
2 cebule
sól pieprz ziele angielskie
10 dkg boczku wędzonego
Wykonanie:
boczek kroimy w drobną kostkę cebulę kroimy w piórka podsmażamy
dodajemy pokrojone ziemniaki w plasterki
oprószamy solą pieprzem dajemy ziele angielski
dusimy pod przykryciem około 20 minut
kraszankę podajemy kwaśnym mlekiem lub kefirem
kraszankę podajemy kwaśnym mlekiem lub kefirem