Mój kanał na YouTube

Translate

Jajka po hiszpańsku



Jajka zapiekane w warzywach
 

Składniki:
4 jajka
3 małe papryki czerwone
2 pomidory
1 cebula
3 ząbki czosnku
15 dkg kiełbasy chorizo
sól pieprz ostra papryka
1 łyżka tłuszczu do smażenia

Wykonanie:
kiełbasę pomidory paprykę cebulę czosnek kroimy w kostkę 
dajemy na patelnię z rozgrzanym tłuszczem smażymy 5 minut
doprawiamy sola pieprzem papryką
do naczynia żaroodpornego wykładamy warzywa 
robimy wgłębienie wbijamy jajko oprószamy solą pieprzem
jajka zapiekamy w 180 st około 25 minut