Mój kanał na YouTube

Translate

Gulasz z łopatki

Gulasz z łopatki 

Składniki:
1 kg łopatki wieprzowej 
sól pieprz 
1 cebula
3 ziela angielskie
2 liście laurowe
3 ząbki czosnku
2 łyżki mąki
2 łyżki tłuszczu

Wykonanie:
umyte mięso kroimy w drobną kostkę oprószamy mąką
podsmażamy z pokrojoną cebulą czosnkiem
doprawiamy solą pieprzem dodajemy ziele angielskie liście laurowe 
zalewamy wodą dusimy pod przykryciem około 1,5 godziny