Ciasto Mannowiec

 

Ciasto Mannowiec

Składniki:

2 jajka
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka kaszy manny
1 szklanka cukru
1 szklanka kefiru
1/2 szklanki oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

starta czekolada

Poncz

3/4 szklanki mleka 

2 łyżki cukru

mleko gotujemy z cukrem polewamy ciasto

Wykonanie:
mieszamy mąkę kaszę mannę proszek 

dolewamy kefir olej jajka
ciasto bardzo dokładnie mieszamy 

dajemy do formy 21 cm
pieczemy około 35 minut w 170 st

gorące ciasto polewamy ponczem studzimy 
wierzch posypujemy cukrem i startą czekoladą