Składniki:
1.5 szklanki mąki pszennej
1 jajko
1/2 szklanki cukru
1 jajko
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki oleju
1/2 szklanki mleka
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
Bakalie
morele orzechy rodzynki
bakalie rozdrabniamy
Masa
80 dkg sera białego
4 białka
1 szklanka cukru
1/2 szklanki kaszy manny
2 łyżki kakao
ser ucieramy z cukrem i białkami
dodajemy kakao kaszę masę mieszamy
Wykonanie:
do mąki dodajemy jajko cukier proszek
dolewamy mleko olej ciasto zarabiamy
dajemy do formy 27 x 17 cm wyłożonej papierem do pieczenia
na ciasto wykładamy masę wierzch posypujemy bakaliami
ciasto pieczemy około 50 minut w 170 st