Sernik z kwaśnej śmietany
Składniki:
2 szklanki mąki
1 jajko
1/2 szklanki cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki oleju
1/2 szklanki cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki oleju
1 łyżka kakao
szczypta soli
Ser
szczypta soli
Ser
1 szklanka białek
3 szt, kwaśnej śmietany 12 % [400 ml]
3 budynie 60 g
1 szklanka cukru
Wykonanie:
do mąki dajemy kakao jajko olej cukier proszek
Ser
białka ubijmy z cukrem na puszystą masę
3 szt, kwaśnej śmietany 12 % [400 ml]
3 budynie 60 g
1 szklanka cukru
Wykonanie:
do mąki dajemy kakao jajko olej cukier proszek
ciasto wyrabiamy dzielimy na 2 części
Ser
białka ubijmy z cukrem na puszystą masę
dodajemy śmietanę budynie
masę delikatnie mieszamy
formę 27 x 17 cm wyłożoną papierem do pieczenia
większą część ciasta dajemy do formy
a na nie wykładamy masę serową
wierzch posypujemy pozostałym ciastem
sernik pieczemy godzinę w 170 st