Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Ciasto Różowa Dama


Ciasto Różowa Dama

Składniki :

3 jajka
1.5 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
2 kisiele [40 g]
1/2 szklanki oleju
1/2 szklanki mleka
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia

Krem
25 dkg masła
1 szklanka mleka w proszku 
3/4 szklanki cukru
1/3 szklanki mleka
herbatniki czekoladowe
masło z cukrem i obiema mlekami ucieramy 
na puszysty krem łączymy z tężejącą galaretką

Galaretka
1 galaretka
galaretkę zalewamy 1.5 szklanki wody 
mieszamy do całkowitego rozpuszczenia studzimy


Wykonanie:
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę dolewamy olej mleko 
dodajemy mąkę z proszkiem kisiele
ciasto dokładnie mieszamy 
wykładamy do formy 21 cm wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy w 170 st około 40 minut
ciasto kroimy na pół wyrównujemy smarujemy kremem
układamy herbatniki smarujemy kremem przykrywamy ciastem 
wierzch ciasta smarujemy kremem posypujemy posypujemy okruchami