Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Ciasto Marcinek

 

Ciasto Marcinek

Składniki:
4 szklanki mąki pszennej
3 jajka
1/2 szklanki miodu
1/2 szklanki cukru
25 dkg masła
1.5 łyżeczki sody

Krem
800 g kwaśnej śmietany 18 %
1 szklanka cukru pudru
składniki kremu dokładnie  mieszamy


Wykonanie:
mąkę łączymy z masłem cukrem szczyptą soli 
dodajemy miód jajka sodę
ciasto wyrabiamy dzielimy na 2 części 
wałkujemy dajemy do formy 38 cm
pieczemy w 170 st około 20 minut 

Placki kroimy na pół smarujemy kremem składamy 
wierzch posypujemy startym ciastem 
ciasto idealne na drugi dzień