Mój kanał na YouTube

Translate

Sernik w cieście cytrynowym





Sernik w cieście cytrynowym


Składniki:
 
3 jajka
1.5 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki cukru
1/2 szklanki mleka 
1/2 szklanki oleju
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 cytryny sok
kilka kostek czekolady


Ser
1 kg sera białego mielonego
6 jajka
2 szklanki mleka
1 budyń
1 szklanka cukru
skórka z cytryn

Wykonanie:
jajka z cukrem ubijamy na puszysta masę
dodajemy mąkę proszek dolewamy mleko olej
ciasto mieszamy dzielimy na dwie części 

Ser 
ser ucieramy z cukrem 
dodajemy jajka budyń skórkę z cytryny mieszamy
formę 27 x 17cm wykładamy papierem do pieczenia
do formy wylewamy część ciasta 
a na nie dajemy masę serową oraz pozostałe ciasto 
sernik pieczemy około 1.5 minut w 170 st
wierzch polewamy rozpuszczoną czekoladą