Mój kanał na YouTube

Translate

Kapusta kwaszona po bawarsku

 

Kapusta kwaszona po bawarsku

Składniki:
60 dkg kwaszonej kapusty 
15 dkg wędzonej kiełbasy
2 ziemniaki surowe
1 cebula
sól pieprz majeranek

Wykonanie:
cebulę kroimy w kosteczkę podsmażamy z kiełbasą dajemy pokrojoną kapustę
doprawiamy sola pieprzem majerankiem
dodajemy ziemniaki starte na tarce o małych oczkach
dolewamy szklankę wody mieszamy 
kapustę dusimy około 30 minut pod przykryciem