Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Ciasto czekoladowe z kokosem


Ciasto czekoladowe z kokosem

Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżki kakao
2 duże jajka
1 szklanka cukru
1/2 kostki oleju
1/2 szklanki wody
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

Kokos
15 dkg kokosu
1 szklanka słodzonego mleka skondensowanego
masę kokosową dokładnie mieszamy
starta czekolada


Wykonanie:
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę 
dodajemy mąkę proszek kakao dolewamy wodę  olej
ciasto mieszamy dajemy do formy 21 cm
wyłożonej papierem do pieczenia
na ciasto wykładamy łyżką masę kokosową 
pieczemy w 170 st około 45  minut
wierzch posypujemy startą czekolada