Sernik z jabłkami i kruszonką czekoladową

Sernik z jabłkami i kruszonką czekoladową

Składniki:

3 szklanki mąki pszennej

2 jajka

3/4 szklanki oleju

3/4 szklanki cukru

3 łyżki kakao

2 łyżki kwaśnej śmietany

2 łyżeczki proszku do pieczenia

Ser

1 kg mielonego sera białego
1 szklanka cukru
6 jajek
1 budyń
2 łyżki kaszy manny

Jabłka
2 duże jabłka

cynamon

jabłka kroimy w kosteczkę oprószamy cynamonem

Wykonanie:

do miski dajemy mąkę kakao olej jajka śmietanę proszek 

ciasto dokładnie wyrabiamy dzielimy na 2 części 

większą część ciasta dajemy do formy 25 cm

wyłożoną papierem do pieczenia

Ser
ser z cukrem jajkami ucieramy dodajemy budyń kaszę 
masę serową bardzo dokładnie mieszamy

na ciasto dajemy dajemy masę serową  jabłka 

na wierzch układamy kruszonkę z pozostałego ciasta
sernik pieczemy w 170 st godzinę 

studzimy w piekarniku przy otwartych drzwiczkach