Mój kanał na YouTube

Translate

Sernik królewski mozaika


Sernik królewski mozaika


Składniki:
1.5 szklanki mąki pszennej
1/3 szklanki oleju
1 jajko
1 łyżka kakao
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ser
1 kg sera z wiaderka
1 szklanka cukru
2 łyżki kakao
5 jajek
1 budyń
10 dkg masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Wykonanie :
mąkę łączymy z cukrem kakao proszkiem 
dodajemy jajko olej wyrabiamy 
ciasto dzielimy na 2 części 
większą część ciasta wykładamy do formy 17x 27 cm
wyłożonej papierem do pieczenia

Ser
ser łączymy z utartymi jajkami cukrem 
dolewamy stopione masło dosypujemy budyń proszek do pieczenia
masę serową bardzo dokładnie mieszamy 
dzielimy na 2 części 
do jednej części sera dodajemy kakao mieszamy
na ciasto dajemy po łyżce obie masy serowe 
wierzch posypujemy pozostałym ciastem
sernik pieczemy godzinę w 170 st