Składniki:
1.5 szklanki mąki pszennej
1 jajko
3 łyżki cukru
1 jajko
3 łyżki cukru
1 łyżka kakao
1/3 szklanki olej
1/3 szklanki olej
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ser:
1 kg sera
2 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka kwaśnej śmietany
2 budynie
kurkuma
kakao
Piana
5 białek
1/2 szklanki cukru pudru
1 budyń
Wykonanie:
do mąki dodajemy jajko cukier proszek kakao
Piana
5 białek
1/2 szklanki cukru pudru
1 budyń
Wykonanie:
do mąki dodajemy jajko cukier proszek kakao
dolewamy śmietanę olej
ciasto zarabiamy dajemy do formy 27 x 17 cm
wyłożonej papierem do pieczenia
Ser
ser miksujemy z jajkami cukrem śmietaną dosypujemy budynie
Ser
ser miksujemy z jajkami cukrem śmietaną dosypujemy budynie
masę serową dokładnie miksujemy wykładamy na ciasto
sernik pieczemy godzinę w 170 st
Piana
białka ubijamy z cukrem na sztywno
Piana
białka ubijamy z cukrem na sztywno
dodajemy budyń masę mieszamy
sernik oprószamy kakao wykładamy pianę
sernik oprószamy kakao wykładamy pianę
zapiekamy około 25 minut w 170 st