Kotlety mielone z ziemniakami zapiekane
Składniki:
6 ugotowanych ziemniaków
Mięso
60 dkg mięsa mielonego np :wołowe wieprzowe
1 jajko
1 cebula
3 ząbki czosnku
sól pieprz papryka
szczypiorek
Sos
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1/2 szklanki wody
10 dkg sera żółtego
sól pieprz
składniki mieszamy
Wykonanie:
Wykonanie:
mięso doprawiamy solą pieprzem papryką bazylią
dodajemy jajko startą cebulę czosnek mieszamy
formujemy kotlety w środku robimy wgłębienie wkładamy ziemniaka
przekładamy do naczynia żaroodpornego
przekładamy do naczynia żaroodpornego
zalewamy sosem zapiekamy w 180 st około 50 minut