Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Kotlety mielone z ziemniakami zapiekane




Kotlety mielone z ziemniakami zapiekane

Składniki:
6 ugotowanych ziemniaków

Mięso
60 dkg mięsa mielonego np :wołowe wieprzowe 
1 jajko
1 cebula 
3 ząbki czosnku
sól pieprz papryka 
szczypiorek

Sos
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1/2 szklanki wody
10 dkg sera żółtego
sól pieprz 
składniki mieszamy

Wykonanie:
mięso doprawiamy solą pieprzem papryką bazylią
dodajemy jajko  startą cebulę czosnek mieszamy 
formujemy kotlety w środku robimy wgłębienie wkładamy ziemniaka
przekładamy do naczynia żaroodpornego
zalewamy sosem  zapiekamy w 180  st około 50 minut