Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Sernik taty


Sernik taty

Składniki:
2 szklanki mąki
2 jajka
12 dkg stopionego masła
1/2 szklanki cukru
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
składniki ciasta dajmy do miski dokładnie wyrabiamy

Ser
1 kg sera
1/2 litra mleka
4 jajka
1 szklanka cukru
2 budynie

Rodzynki
garść rodzynek 
1 łyżka mąki
 opłukane i osuszone rodzynki oprószamy mąką 

Wykonanie :
do miski dajemy ser cukier jajka budynie dolewamy mleko 
całość miksujemy na gładka masę mieszamy z rodzynkami
formę 27x 17 cm wykładamy papierem do pieczenia 
dajemy ciasto a na nie masę serową 
pieczemy w 170 st 1godzinę
sernik studzimy przy uchylonych drzwiczkach
wierzch posypujemy startą czekoladą