Kluski kładzione
Składniki :
2 szklanki mąki pszennej
4 jajka2 łyżki masła
1/2 szklanki mleka
Wykonanie:
do miski dajemy jajka mleko stopione masło dosypujemy mąkę
ciasto bardzo dokładnie mieszamy
kluski kładziemy łyżeczką do gotującej się osolonej wody
gotujemy 3 minut po wypłynięciu odcedzamy
gotujemy 3 minut po wypłynięciu odcedzamy
kluski podajemy jako dodatek do mięs lub polane masłem