Kluski kładzione z truskawkami
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
3 duże jajka2 łyżki masła
1/2 szklanki zmiksowanych truskawek
Wykonanie:
jajka ubijamy na puszystą masę
dolewamy truskawki stopione masło dosypujemy mąkę
ciasto bardzo dokładnie mieszamy
kluski kładziemy łyżeczką do gotującej się osolonej wody
gotujemy 3 minut po wypłynięciu odcedzamy
gotujemy 3 minut po wypłynięciu odcedzamy
kluski podajemy polane masłem lub śmietaną