Domowa galaretka z truskawek
Składniki:
1.5 szklanki wody
40 dkg truskawek
2 łyżki żelatyny
40 dkg truskawek
2 łyżki żelatyny
cukier do smaku
Śmietana
250 ml śmietany 30 %
2 łyżki cukru pudru
wanilia do smaku
śmietanę z cukrem i wanilią ubijamy na sztywno
Wykonanie:
opłukane truskawki miksujemy z cukrem
Wykonanie:
opłukane truskawki miksujemy z cukrem
do gotującej się wody dodajemy żelatynę
mieszamy do całkowitego rozpuszczenia
łączymy truskawki zostawiamy do stężenia
galaretkę podajemy z bitą śmietaną